はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

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アルコールによるドーピングなしで作った晩御飯。

キャベツとちりめんじゃこ炒め

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またかよ!って感じで豚汁と、冷奴などでごはん大盛り。


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ベーコン、トマト、キャベツ、ミニエリンギのスパゲッティ

天気悪い日に明るい皿は料理が暗く写っちゃうね。


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厚揚げは油引く前の中華鍋で全面を焼くと鍋に油も馴染んでいい感じ。

豚肉に酒醤油片栗粉まぶして唐辛子炒めた油で焼いて玉葱人参生姜青梗菜厚揚げ炒め豆豉塩オイスターソース極少々に水溶き片栗粉、仕上げに香醋みたいな

うちでは父ちゃんが豆豉で作るのでトーチャン豆腐と読んでる


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寒いので鍋焼きうどん。

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大根、ミニエリンギ、豚肉、ニラ、卵、生姜醤油漬け、青葱、餅など。


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田舎うどんかもkyuの日替わりランチ、大葉豚汁つけうどん+かき揚げ+煮卵


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戸塚の九つ井で、遅い昼というよりおやつの時間にざるそば食べてきた。

蕎麦もさることながら陶器がいい。

庭を見るだけでも楽しいのでおすすめ。

通し営業なので半端な時間でもOKなのもいい


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今宵も質素に青梗菜と卵と木耳の炒め、冷奴(キムチとちりめんじゃこ)、小松菜と油揚げと玉葱の味噌汁、芋ご飯など。


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