はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

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ボロネーゼ、きのことありあわせ野菜のアーリオオーリオ、青梗菜とツナのサラダ。

フライパンふたつでそれぞれのソース作っておいて、パスタが茹だったらふたつに分けて和えて。

ミートソースはニンニクと唐辛子と玉葱、豚挽肉にホールトマト缶、スパイス各種と塩、など。

茸はぶなしめじとエリンギ、ネギ、ニラ、もやしなど。

サラダ青梗菜ってやつに玉葱スライス少々にツナ缶、辣油と酢と醤油で作ったドレッシング、パセリのみじん切り。

ミートソースはいつも地味だけどパセリがあるとグッと見栄えが良いですね。サンキューパセリw


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昨日は友人宅で花見という名目の宴会〜家に帰ってからもだらだら飲んでたので、昼まで寝てから食べる生麺の醤油ラーメンが沁みます(^_^;

具はあり合わせで、ゆでたまごと海苔、ニラ、豆苗、小ネギなど。



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夕方にふらっと小金井公園へ散歩。ほぼ満開。平日にしても人が少なくて天国感あり。

2〜3日前は平日でももうちょい人がいたんですけど。



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