はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

おかき

今日のおやつは、おかき? かきもち?
昔は、鏡開きと言えばこれが楽しみだったな~。揚げたてがたまらんのよね。

実家で半端な餅を細かく切ったのをカチカチに干したやつをもらってきて、それをやっと今日揚げました。揚げたてに醤油をじゅーっとかけて。最近揚げ物はあんまり食べられないかな、と思いきや、サクっと揚がってていくらでも食べられる。…と思ったけどやっぱり調子に乗ってたくさん食べたら、後からちょっともたれ気味(-_-;)

歳か? でも旨かった~。

双子卵

◎時々、左目がちくちくする気がするので、念のため医者へ。正月に実家で調子悪くなった時のような痛みはないんだけど、再発したらヤだし。結局、角膜ヘルペスではなかったようで、ちょっと傷があるだけらしい。前回と同じ点眼薬をもらっておしまい。苦労して塗っていた軟膏はきっと意味なかったんだな…(-_-;)

『読めない書道』ってのが面白そうなんだけど、前回も次回も日程が合わずに参加できず。次回は2月15日(日)14時、ふだんヒマなのに、なぜその日に限って予定があるのか? まあ、来月もあるらしいから、その時に。興味のある方はhttp://art.hiden.jp/shodo/

◎てなワケ?で来週末は姫路城を見に行きます。なんか知らんが、喜寿の親父が姫路城見たいって言うもんで。姫路と言えばおでん?

スパイス大作戦を移転、ちょいリニューアルしました。

◎写真は二子玉川、じゃない、双子卵。話と関係なし。

アメリカ人の半分はニューヨークの場所を知らない (Bunshun Paperbacks)アメリカ人の半分はニューヨークの場所を知らない (Bunshun Paperbacks)
(2008/10/09)
町山 智浩

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世界中の期待は大きいけど、急に大きくチェンジしたら暗殺されかねないし、いろいろと大変だろうなぁ…オバマさん。

てなカンジのアメリカですが、この本を読むと想像以上にアメリカ人がアレで、なるほどだからブッシュが再選されちゃうのか、とか納得してしまいます。まるで与太話のような内容は一瞬マジかよ?って感じですが、でなきゃ最近のアメリカのめちゃくちゃぶりは説明不可能。

さて、これからアメリカは、世界は、日本はどうなるのか。もしかして資本主義の崩壊が始まりつつあるのかも、とか思う今日この頃。おっと、そんなことより自分の心配しないと(^_^;

多摩自慢 無濾過純米

タマには地元の酒を、ってなわけで多摩自慢、純米無濾過。安かったのであまり期待してなかったですが、悪くない。

今日は節分、1月はなにもしない間に行っちゃいましたが、ある意味これからが新年、気合を入れなおして張り切っていきましょう! なんか浅間山も桜島も噴火してるらしいですし…

ってだらだらしてるのは僕だけか?

舞茸のフェデリーニ

ん? もしかして、給湯器なおったかも。昨日夜になってからスイッチを入れてみたら、あっさり入る。乾いたら直ったのか? でもまた雨がふったら漏電しても困るぞ。まいったな。

まいった、と言えば写真はマイタケとネギ、人参の葉のパスタ。人参の葉は以前にまとめて茹でて、青みが何もない時に使おうかと冷凍しておいたヤツ。今回のフェデリーニはディチェコ、ちゃんとアルデンテに茹でました(^_^;

肉汁きしめん

冬でも、冷たい麺はアリ、だけど…。

どうもガス給湯器が故障したっぽい。激しい雨のせいか? 漏電警告LEDが点灯していて、リセットしても電源が入らない。修理センターに電話するも、最短で火曜日だと? 勘弁してよ○○ソニック…( ̄~ ̄)

それまで風呂入れないジャン!
風呂と熱燗が生き甲斐な最近の僕なのに~o(≧~≦)o

ジャコキムチンゲン・フェデリーニ

同じフェデリーニでも、メーカーによって太さも茹で時間も違うパスタ。その上僕は茹でるときに時間を計ったりせず、あくまでカン&見た目&途中で味見なので、違うパスタを使うとちょっとカンが狂うことが多々あり。

ちょっと前の小麦粉が高騰してた頃、どうせパスタはどれも値上がりしたし、こうなったらもともと高めのヤツを、とか思って買ったアルチェネロのオーガニックパスタ。他のパスタを切らして、ついいつもの調子でそのフェデリーニを使ったら案の定、茹ですぎました(-_-;)

ちりめんじゃこと青梗菜、ネギ、人参、キムチ、ニンニク…いや、全然うまいですが。具が具なだけに、パスタを茹ですぎちゃうとちょっと焼きソバっぽいというか…まあとにかく旨いから良いんですっ!

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