はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

あり合わせ野菜のトマトソーススパゲティ

あり合わせ野菜のトマトソーススパゲティでございm(_ _)m

キャベツ、人参、マッシュルーム缶、グリーンオリーブ、カットトマト缶、ニンニク、唐辛子…なにがメインだかわからない。最近、いろんなもの入れ過ぎだな~っと(-_-;)

汁ビーフン

今日のランチは汁ビーフン、ひさびさ。
薄味なのがそれっぽくていい感じ、だけどもう少し濃くても良かったかな~?

豚挽き肉、キャベツ、ニラ、もやし、大根、干し椎茸、生姜の千切りに、決め手はすりおろしたニンニク、仕上げにとき卵。ダシは昆布と椎茸のもどし汁をベースに、粉末の鶏ガラスープを少々、酒とみりん少々、塩と薄口醤油少々、唐辛子粉とラー油少々…まあ適当に(^_^;

奈良漬け

実家からもらってきた奈良漬け。山梨で漬けても「奈良漬け」って言うのかな?

夕食の準備は、まずは奈良漬けを切って熱燗で1杯やりながら(生モトのどぶなんかめちゃ合うんだよな、そう言えばアレも奈良の酒だ、ならほど…じゃなかった、なるほど)…てな毎日ですが、ここ2~3日は酒を抜いてます。年末からず~っと飲みっぱなしだもんで、いい加減にしないとね(^_^;

まめゴマ ほのぼの日記 まめゴマ ほのぼの日記

娘に頼まれて、DSのゲームをアマゾンで注文したら…

カードを作ると2,000円引きになるとか出ていたので、カードも申込んで、カードはすぐ届いたんですが、肝心のゲームの方がなかなか届かない。遅いな~、と思っていたら、「入荷の見込みがないから注文はキャンセルされました」だって…( ̄~ ̄)

なんじゃそりゃ~!

そもそも、近所の店に売ってないからアマゾンで注文したんだけど、その時は「4~5日中に発送」って出てたのに~。カードだけ作らせておいてさ~( ̄ヘ ̄メ)

しかしこんなゲームがそんなに売れるのかね? もしや誰かが買い占めて、ヤフオクとかで高く売ってるのかな? …とかいう話をぶつぶつ娘に話してたら「んじゃあ人気がなくなって誰も買わなくなったら買おうか!」と明るく言われてしまった(^_^;

フェデリーニ

いつものパスタを切らしていて、珍しくディチェコのフェデリーニを使いました。

豚肉、白菜、ネギ、人参、茹でておいた宮内菜、長芋の角切り、ニンニク、生姜…味付けはゆず胡椒と薄口醤油。ディチェコって、実はイマイチ好きじゃなかったんですが、今回は美味しかったです。他のパスタとちょっと違うコツがあるのかも。長芋の微妙なトロミがいいカンジ。茹で汁をもちっと多めに、仕上げのEVオリーブオイルもちょっと多めにたらして、良く混ぜて乳化させたらもっと良かったかもナ~。

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