はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

みぞれ蕎麦温玉&野菜入り

ウチは住宅街だけど、四軒ほど隣にジミな蕎麦屋がある。すぐそばにある、これがホントのそばやでんがな。

しかしそれより家の台所の方がよりソバだし、(ここだけの話自分で作った方が旨いし…)近所の蕎麦屋のおばさんごめんなさい。てなワケで最近ウチではやりのみぞれ蕎麦。大根おろし、白菜、人参、小松菜、トッピングにネギと温泉卵。ダシは昆布と粉末煮干しを少し入れたけど、なんつっても大根おろしを水から煮るといい味が出るっす。あとはみりんと醤油だす。

ずっとソバ、いや、ずずっとソバすすってます。あったまります。



キム・スンヨン×佐々木誠「二人展」というのに行って来ました。渋谷の片隅で映画を四本見る。

かねてから見たいと思っていた作品でしたし、たまたまその日はヒマだし、ってことで。しかしさすがにケツがイテエ。

まずは、『チベットチベット』、よかったっす!感動っす!
たまたま前日に「戦場のピアニスト」を見たんですけど、リアルタイム&ドキュメンタリーな分チベットのほうがぐっと来ます。泣きました。

さて、『Fragment』 これは…賛否両論でしょう、このリアルな断片は、わかりにくいといえばわかりにくい。でも911も身延山も(僕は山梨出身だし幼馴染も日蓮宗の僧侶で実家はその檀家だし…)なんだか身近で、すごくリアル。好き嫌いはあるでしょうが、すげえリアリズムだなこりゃ。

『雲南COLORFREE』は、DVDを誰かにプレゼントしたくなるような、美しい作品。ウチの母ちゃんとか…DVDプレーヤー持ってないからあげないけど。

そして、『マイノリティとセックスに関する、2、3の事例』
これはまた意外な展開。予想してたのと全然違いました。マイノリティって何だ?という疑問をぶつけてくる映画。

てワケでこんな映像を4つも見せられては飲み足りねえっす、家帰ってから一人でがっつり飲んでます。うい~っとな。

サバカレーパスタ

今日の昼はありあわせの野菜でサバゲティ・カレー味。

サバ水煮缶、白菜、人参、あとネギと生姜も少々。それにニンニク&オリーブオイル、味付けはカレー粉+ターメリック、塩、醤油、隠し味にトマトケチャップ少々。

今日はいい天気です。最近なんか、雨と晴天が交互に来てるような。

白菜のサラダ

美味しくて安全性の高い白菜が手に入ったら、サラダも良いっすね。

洗って水気を良く切ったら、はすかいにざくざく切って、塩(アンデスの岩塩かなんか)、エクストラバージンオリーブオイル(なるべく上物がオススメ)、レモン汁。これだけでも良いんだけど、今日は無添加ポン酢と醤油を少々たらし、よく混ぜ合わせて30分くらい置いておくといい感じに。

出雲月山 芳醇辛口純米1.8L

お酒をね~、控えなきゃいけないんですけどね、寒いしね、飲んじゃうんですね熱燗。

旨いんですよこれがまた。やっぱり酒は出雲。しっかりとコクのある旨味だす。

ああ~また今夜も飲んでしまいそうだ…(-_-;)

復刻ラガー

キリンの復刻ラガー<明治>を飲んでみました。

麦芽とホップだけの、苦みは強いがすっきりした味。あんまりコクはない感じ。ん~なんかキリンはどーも無難だ。もっと個性的な方が好きなんだな僕は。

ベジタブルカレーセット

花小金井駅の近くに、インド・ネパール料理の店ができたので、試しに行ってみました。

12時半頃入ったのに、お客さんゼロ…でもネパール人らしきお店の人二人が元気よく迎えてくれる。

頼んだのはランチメニューのベジタブルカレー、でっかいナンとライス、サラダにドリンク付きで750円、チラシ持参で10%引き(っても店の入り口にチラシが山積みになってるので…)。カレーの辛さも選べて、ナンとライスはおかわり自由だけど、ナンがでかいしカレーの量とのバランスからもお替りはキビシイかも。

味は辛さ控えめでマイルド、クリーミーな感じ。こんど他のメニューも試してみよう。

ちなみに入ってすぐ、後からどんどんお客さんが来て、ほぼ満席状態に。僕はこのパターンてよくあるんです。もしかしてお客を呼ぶタイプ? 飲食店やってる方は、僕を呼ぶとお店繁盛するかもですよ…保証はしませんが(^_^;

このページのトップヘ