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明星の中華三昧、辣椒白湯麺。

キャベツや玉葱などをスープで麺と煮込んで、火を止める直前にもやしと豆苗を入れ、丼に映してネギ、ゆでたまご、調味オイル?をかける。

うまいけど、明星は日清の傘下に入ってから、麺がイマイチ嘘くさくなった気がする。ちょいプラスチック系。