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敢えて長ったらしいタイトルにしてみましたが、例によってあり合わせの大皿3人前スパゲティです。

オリーブオイルでニンニクと唐辛子炒め、ウィンナーソーセージとタマネギのスライスを炒め、白菜とライプオリーブ加えてホールトマト缶入れて炒め、塩で味つけて、パスタの茹で汁を加えて煮立て、茹でたスパゲティと豆苗を加えて仕上げにオリーブオイル垂らして混ぜ合わせ、お皿に盛って胡椒とドライハーブをぱらり。