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いつもの豚キムチ・辛ボナーラにぶなしめじ入り。

これはなかなかGoodなアイディア。

オリーブオイルでニンニク(好みで唐辛子も)炒め、タマネギのスライスと豚肉加えて炒め、ぶなしめじ加えて炒め…

塩、醤油少々、パスタの茹で汁加えて煮立て、火を止めてから茹でたパスタと溶き卵、キムチを漬け汁ごと加えよく混ぜ合わせ、余熱で卵を半熟に…

盛りつけてからトッピングにキムチを少々。