ストックはあるけど敢えて豆板醤使わず、生唐辛子と豆豉、生姜とニンニクのみじん切り、豆味噌、塩と醤油、花椒、ネギで作ってみた。
こう見えて意外に辛い麻婆豆腐、汗ダック💦
麻婆豆腐（except豆板醤）
ストックはあるけど敢えて豆板醤使わず、生唐辛子と豆豉、生姜とニンニクのみじん切り、豆味噌、塩と醤油、花椒、ネギで作ってみた。
こう見えて意外に辛い麻婆豆腐、汗ダック💦
ストックはあるけど敢えて豆板醤使わず、生唐辛子と豆豉、生姜とニンニクのみじん切り、豆味噌、塩と醤油、花椒、ネギで作ってみた。
こう見えて意外に辛い麻婆豆腐、汗ダック💦
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