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卵のサイズが変わっても、黄身のサイズはほとんど変わらない、みたいな話がたまにバズりますが、厳密にいうとそんなことはないらしいです。

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この写真でわかる通り、大きい卵の黄身は大きい。小さい卵の黄身は小さい。

正しくは、必ずしも比例はしてない、大きくなるほど黄身の増加量は少なくはなる、と言うことのようです。