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今日はなんちゃってじゃじゃ麺。本場で食べたことないのでよくわかんないけど例によってテキトーに。

十年前位に盛岡行った時は案内してくれた現地の人が激しくわんこそばやじゃじゃ麺をディスるので食べたいといいずらくw

ちなみに今回の麺は岩手の南部地粉うどん乾麺(戸田久)、胡瓜もたまたま岩手産。

トマトは山形、みょうがは高知かな。味噌は山梨の実家から。