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テフロン、大昔に使ってたフライパンが劣化して以来ずっと使ってなかったが、少し前にもらった鍋がティファールなのでたまに使うこの頃。

少量の油に大蒜と唐辛子、切って水にさらしたじゃがいもを弱火で時々返す程度に放置してるとキッチン飲みによいおつまみができる。
塩と胡椒とイタリアンパセリ。