2007年07月28日 じゃがいもとキムチ 写真が手ぶれしててわかりずらいですが、オリーブオイルでじゃがいもとニンニクを炒めて、玉葱とキャベツを加え、賞味期限の切れたキムチを汁ごと、茹でたスパゲティに溶き卵を混ぜ合わせてカルボナーラ風というか…。まあとにかく、変なスパゲティですが旨かったでス(*^ー^*)
2007年07月27日 ポテトサラダ 何の変哲もないポテトサラダでございます。じゃがいもと胡瓜だけ。味付けは、エクストラバージンオリーブオイル、ヨーグルト、シーズンオール、ホワイトペッパー、アンデスの塩、マヨネーズ。まあ要するに適当な感じで(^_^;
2007年07月26日 ルッコラ ただひたすら、ルッコラなサラダ。ドレッシングはアンチョビペーストにエクストラバージンオリーブオイル、黒酢(バルサミコを切らしてまして)と塩/胡椒。むしゃむしゃ。気分は草食動物。
2007年07月24日 ゴーヤと鯖缶 今日は、もしや梅雨明けと思わせる、カラッとしたいい天気でした。そして私はちょうどビールが切れてるので休肝日にしたんですが、なぜかこんな時に限ってめずらしくツマが、(余計な)気を利かせてビールを買って来てくれました…てなわけで気候とハートランドの誘惑にも負けず、今のところは飲んでいません(^_^; 写真は、ちょっと前にサバの水煮缶で作ったゴーヤチャンプルー。