師走も押し迫ってまいりましたが、家人がインフルエンザ、香港Ａ型でございます。

タミフルでスピード回復中ながら家庭内バイオハザード状態、ってまあほとんど普通に暮らしてますけどね。年末にうつったらヤダし、根性と気合いでなんとか！

写真は今日の昼、お粥だけじゃつまらんので、野菜（白菜、春菊、人参、ネギ）と絹ごし豆腐を胡麻油で炒めてトロミをつけ、溶き卵でふんわりと中華風のうふふ炒め。香港Ａ型だけに、広東風で勝負！？なんつって(^_^;

本日昼のありあわせほうとう。

カボチャと人参、大根、キャベツ、もやし等。胡麻油とキムチのくずをトッピング。そして妻の風邪がうつらないようにと願いを込めて生卵を。

この南瓜は９月に実家からもらってきた雪化粧。採れたては水っぽくてあまり甘くないけど、寒くなる頃に甘くなってきます。

本日のサバゲティ・キムチ味は、キャベツと人参入り。

あとはアーリョオーリョに鯖水煮缶にキムチ、醤油と塩。パスタはディチェコのスパゲッティ。

今日はバンドの練習、その後に忘年会でしたが、アルコールはビール中ジョッキ一杯しか飲まず。なんかそれ以上飲みたいという気もしない不思議。みんなは２次会へと突入しましたが、僕はひとり立ち食いソバ食って帰りました。

でも帰ってシャワー浴びたらもうちょっと飲みたくなってきた…(^_^;

禁酒してヒマなので？肝臓のことをググったりする今日この頃。

肝臓にいいというイメージがあるシジミやレバー等の、鉄分が実は肝臓障害の人にはよくないらしい、みたいな話は最近なんとなく聞きかじってはいましたが、この鉄分が多い食品てのをググってみると、どうも僕の好きなものが多いっす。

しじみなどの貝類、レバーは言うに及ばず、豆類、味噌や醤油、海苔やひじき、いわしや鰹節、ナッツ類やカレー粉、乾物類や青菜類など…

まあ鉄分を減らすよう言われているわけでもないし、特に何をやめるとかしませんけど、素人考えで肝臓によさげな食品ばっか食うとかそういう偏った食生活はかえって危険そうですね。

なんか最近TVでもやってたらしいけど、こういう健康に関する常識ってコロっと変わるような。怖いわ。

てな話とはほとんど関係ない写真は、厚揚げと青梗菜、人参などの中華風炒め物、ちょっと前の夕食。

本日のお昼は仙台麩（あぶら麩）入りのみぞれ蕎麦。

大根おろしをダシ代わりにするみぞれ蕎麦に、去年くらいからハマってますが、今年はあぶら麩入りにハマりそうです。油揚げも好きだけど、麩のほうが楽だしね(^_^;

今日もタオルで拭くほど汗だくです。