はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

2014年09月

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秋なので茸が無性に食べたくなったので久々にぶなしめじを買ってきました。

ぶなしめじと豚肉、玉葱や大根葉、トッピングにちぎった大葉とカイワレ、アーリオオーリオをベースにほのかに醤油とレモンの和風スパゲティ。

パスタは太めのディヴェッラ。

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シッソなスパゲティ、シソのペペロンチーノ。

近所の畑の直売所から買ってきた大葉に、パスタはフランチャコルタ#3 スパゲッティーニ。シンプルなので良いパスタをフンパツ。

いつもながらオイルと塩と香りのマジック。

今日もいい天気、暑かったです。暑さ寒さもめいっぱい彼岸まで、ですね。

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