はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

2015年01月

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有り合わせで焼きそば。

ニンニク、ウインナー、タマネギ、人参、キクラゲ。

おかかと青海苔、紅ショウガと練り辛子添え。

無添加の蒸し麺に、ケミカルな焼きそばソース(^_^;

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パスタを塩入れた湯で茹でつつ。

オリーブオイルでニンニクと唐辛子を炒め。

豚肉と生姜の千切り、玉葱を入れて炒め。

人参、塩、クミンホール、胡椒、カレー粉、ターメリックなどを加えて炒め。

白菜を加えて炒め、醤油を少々、パスタの茹で汁をお玉に2杯ほど。

茹でたパスタ絡めてオリーブオイルをたら〜り。

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