2016年07月24日 酸辣湯麺 エアコンつけずに酸辣湯麺を食べても平気なくらいは涼しいわが家。 小ネギとカイワレトッピング、明星の中華三昧。 酸辣湯だとサンラータンて読みたくなるが、酸辣湯麺だとスーラータンメンて読んでしまいます。
2016年07月23日 明太釜玉 国産小麦の生うどんと、無添加の明太子があったので、今日はちょっと涼しいし、明太釜玉うどんにしてみました。 茹でたモヤシ、小ネギとカイワレ、海苔、卵… このあとめちゃくちゃ混ぜた… タグ :#udon#egg#明太子
2016年07月22日 ナスとトマトのスパゲティ 茄子と生トマトのパスタ。 昨日もパスタで、今日も…しかもナスとトマトも同じ… てなわけでナスばっか喰ってる気がしますが、うまいです。ナスがままに。 タグ :#eggplant#tomato#pasta
2016年07月21日 茄子と椎茸のパスタ ナスとシイタケ、生トマトと挽肉、玉葱でパスタ。 椎茸はここ数年、自分ではほぼ買わないけど、もらっちゃうと使います(^_^; たまに食べるとうまい。 タグ :#pasta#eggplant
2016年07月19日 つけめん 久々に家でつけ麺。最近、五木のつけ麺が入手できないので、日清のラ王のを試してみました。 麺は悪くない感じですが、スープがイマイチな気がする。てか最近はこういうものにも甘味料が入ってますね。 具はトマト、きゅうり、ヤングコーン、いんげん、ほうれん草、海苔、ゆでたまご。 ネギがないのが…(-_-;)
2016年07月18日 月見茄子おろしぶっかけ ぶっかけ冷や麦、油で焼いたナスと大根おろし、温玉のせ。 茄子と温玉が温かいままで、冷たい麺と微妙なコントラスト(^_^; タグ :#ひやむぎ#eggplant#egg