2016年08月31日 ボロネーゼ ミートソースって言う年代ですけど。 まあ昔は安っぽいありもんを食べてたせいか、あんまり好きじゃなかったけど、自分で作るとそれなりに美味しいですね。 これは平田牧場の豚挽肉です。 タグ :#ragù
2016年08月29日 アラビャーット 急に家人が仕事で出かけると言うので、慌ててあり合わせでビャーっと作った、ピリ辛のパスタ。 玉葱とキャベツをちょっと入れたトマトソースで見た目はぱっとしませんが、辛さがいい感じで案外おいしい。