2016年11月30日 ツナ缶と白菜、小松菜、春菊のスパゲティ 引き続き野菜消費(^^; OKストアで買った妙に安いホワイトツナ缶を試してみた。 ツナ缶と白菜、小松菜、春菊のスパゲティであひるご飯(=ブランチ)
2016年11月29日 中華風あんかけご飯 世間ではいい肉の日だとか言うのに言いにくいですがw 肉がないので、ツナ缶ともらいもの野菜で中華風のあんかけご飯。 マグロ油漬け缶にニンニク、唐辛子、ネギ、白菜、春菊など。 お味噌汁は粉末煮干しの出汁に小松菜と油揚げ、白味噌。 タグ :#中華丼
2016年11月28日 お百姓さん的パスタ また各所から野菜を大量にもらったので、お百姓さん的パスタ。豚挽肉、大蒜、唐辛子、玉葱、白菜、小松菜、ミディトマト、春菊など あらかじめ注文していた野菜が届くのも、近所の人がくれるのも、田舎から来るのもみんな週末なんですよね〜。そして、もらう時は重なりがち(^_^; うれしいんですけどね。
2016年11月24日 チャンキーなボロネーゼ パスタを茹ではじめてから、急に思いついて慌てて作ったので、ミートソースというには粗い感じのチャンキーなスパゲティー・ボロネーゼができました(^_^; オリーブオイルにニンニクと唐辛子、玉葱の粗いwみじん切りと豚挽肉を炒めて、カットトマト缶加えて茹で汁少々と塩、胡椒、オレガノやタイムなどドライハーブ少々と煮込む…いや煮込むと言うほど煮てないか… パスタは久しぶりにディチェコのスパゲティーニ タグ :#spaghetti#bolognese