2016年12月16日 舞茸腸詰洋麺 マイタケとウィンナーソーセージのスパゲティ、ネギ、もやし入り。 ニューオークボのパスタはやはり国産だけあって和風な味付けに合うような。っても隠し味程度に醤油入れただけで、ほぼアーリオオーリオなんですけど。 タグ :#pasta#spaghetti
2016年12月13日 雑なボロネーゼ 今日のお昼はいつものテキトーなミートソース・スパゲティ。 オリーブオイルで唐辛子とニンニク炒め、玉葱のみじん切りと豚挽肉、塩/胡椒で炒め、カットトマト缶を加えて茹で汁少々と煮込み。 茹でたパスタにかけて、オリーブオイルたらり、胡椒とドライハーブ、お好みで粉チーズとタバスコ。 タグ :#bolognese#pasta#spaghetti
2016年12月11日 ソーセージ&ブロッコリー入りトマトソース ソーセージとブロッコリーのトマトソース・スパゲティ。 あとはニンニク、唐辛子、玉葱、トマト缶、オリーブオイルに塩/胡椒など。 日曜日ですが妻は外出、最近ではめずらしい娘と二人ランチ。 タグ :#pasta#spaghetti#sausage