ブナシメジと青梗菜、もやしのスパゲティ。
唐辛子が埋もれてしまってイマイチ絵にならない(^_^;
ニンニク＆唐辛子をオリーブオイルで炒め、ぶなしめじとちんげん菜を加えて炒め、塩／胡椒、パスタの茹で汁加えて煮立て、パスタを茹でる湯でさっとゆがいたもやしと茹で上がったパスタを加え、隠し味に醤油少々と仕上げのオリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせる。
ブナシメジと青梗菜、もやしのスパゲティ
ブナシメジと青梗菜、もやしのスパゲティ。
唐辛子が埋もれてしまってイマイチ絵にならない(^_^;
ニンニク＆唐辛子をオリーブオイルで炒め、ぶなしめじとちんげん菜を加えて炒め、塩／胡椒、パスタの茹で汁加えて煮立て、パスタを茹でる湯でさっとゆがいたもやしと茹で上がったパスタを加え、隠し味に醤油少々と仕上げのオリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせる。
