2017年09月30日 茄子入り肉汁平うどん ひもかわより幅広の「冷ざる平うどん」を茄子入りの肉汁で。 昆布だしに大根、豚肉、茄子、小松菜と葱などにみりんと濃口醤油、七味に柚子胡椒。 茄子と幅広のうどんが合う。
2017年09月29日 小松菜とアンチョビと長葱のパスタ アンチョビ缶と小松菜、ネギでスパゲティーニ、和とイタリアンがいい感じにアウフヘーベンしてる感ありw 小松菜と鰯が合うんだよね、もちろん葱も。 タグ :#anchovy#pasta#小松菜
2017年09月26日 彼岸過ぎ冷やし中華 彼岸過ぎても冷やし中華。在庫処分の安売りを買っておいたやつw もやし、きゃべつ、白髪葱、おさかなソーセージ、ゆでたまごなど。ねりからし添え。 乾麺がなかなかに生麺感あるラ王。 タグ :#冷し中華