2018年10月31日 ハロウィンなので カボチャです。 こないだ実家から来た野菜の中に雪化粧があったので、それを切って唐辛子とソテーして酒少々と醤油、炒りごま。 ピリ辛でアマジョッパいのがなかなか旨し。 タグ :#pumpkin#南瓜
2018年10月30日 肉野菜炒め 実家のピーマンと青い唐辛子、人参に肉ともやし入れて炒めたん。 ごま油にニンニク、塩と醤油、仕上げにちょっとだけ香醋。 やっぱりそこそこ辛いわ、この唐辛子。うまいけど。
2018年10月28日 豚肉とピーマンとゴーヤのパスタ こないだ実家からきたピーマン、赤ピーマン、ゴーヤと豚肉でスパゲティ。 実家産なので路地もんなんだけど季節感ないなw タグ :#pasta#spaghetti
2018年10月26日 焼きビーフン 実家から野菜が届いたので焼きビーフン。 ニンニクと青唐辛子、豚肉、ピーマン、赤ピーマン、人参、ゴーヤ、もやし(ブラックマッペ)、搾菜など。 青唐辛子、あまり辛くないヤツだけど一本入れたらそこそこ辛くて汗だく。 搾菜の塩抜きした汁も入れたから尚更かも。
2018年10月20日 秋茄子のトマトソース アキナスラストスタンド?になるかどうか、カットトマト缶でパスタ。 ナスもトマト缶も昨日のカレーに使った残りですw しかしうまいぜ秋茄子! タグ :#ナス#茄子#eggplant#pasta#spaghetti