はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

2018年10月

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実家のピーマンと青い唐辛子、人参に肉ともやし入れて炒めたん。

ごま油にニンニク、塩と醤油、仕上げにちょっとだけ香醋。

やっぱりそこそこ辛いわ、この唐辛子。うまいけど。


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実家から野菜が届いたので焼きビーフン。

ニンニクと青唐辛子、豚肉、ピーマン、赤ピーマン、人参、ゴーヤ、もやし(ブラックマッペ)、搾菜など。

青唐辛子、あまり辛くないヤツだけど一本入れたらそこそこ辛くて汗だく。
搾菜の塩抜きした汁も入れたから尚更かも。


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