はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

2018年12月

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たぶん今年最後になるであろう、本日の有り合わせパスタ、スパゲッティ・アルモンデ(©️awoba)はソーセージとキャベツと人参、小ねぎのアーリオオーリオ。 年末はなにかと食材の在庫調整が悩ましい時期ですね(・_・;


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本日のあり合わせパスタは、カレー味の焼きそば風フェデリーニ。

ニンニク&唐辛子オリーブオイルに豚肉、玉ねぎ、キャベツ、人参。塩とカレー粉、ウスターソースで味付け。

そして青海苔を。


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今日の昼はアンティエとキャベツのスパゲティ、イマイチバエない系。

ニューオークボの乾麺もっちり&ちゃんと小麦の味がする。



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昼はみぞれそばであったまり。

今日はささがき牛蒡入り、月見狐霙蕎麦。


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アーリオオーリオでボイル帆立を軽く炒め、パスタと一緒に茹でたブロッコリを加えて、フェデリーニ。


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醤油ラーメン。

もやしとかをさっと湯がいて、ゆで卵剥いて、ネギ刻んで、温めた丼に液体スープの素入れて…準備万端で生麺茹で始めたはずなのに、スープ用のお湯を沸かすのを忘れて…

麺が伸びました。まあ、やわらかめの麺は嫌いじゃない^^;

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本日のサバゲティ・カレー味はキャベツと大根葉入り


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