はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

2020年07月

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生麺茹でてとろろ蕎麦.

とろろそば
とろろいれすぎ
どろろそば

スパイス心の俳句。


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ナス、ピーマン、キャベツ、トマト缶、豚肉で本日のありあわせスパゲティ。


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なんか、豚肉とかあり合わせ野菜とか、豆腐とか炒めてとろみつければ中華風の何かができる。


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暑いので素麺が捗りますね。

冷し中華風の具でぶっかけ素麺、お辛みはおろし生姜。


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豚肉と長芋、ニラの炒めもの。

豚肉に酒と塩、醤油、片栗粉まぶしてモミモミ、ニンニクと油で炒め、一旦取り出し。

生姜と長芋をさっと炒めて、さっきの肉とニラ入れて炒め合わせ、塩と醤油少々で味付け。


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昨日と大差ないようですが今日は生パスタでベーコンとキタアカリ、玉ねぎ、トマト缶。

生パスタが二人前しかなかったので小さいじゃがいもちょと入れたのよ

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映える具がないので目玉焼きのせナポリタンにでもしようかと思ったが却下されたので普通にベーコンとキャベツなどのトマトソースパスタにしたのであった


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