鶏手羽元のカレー

3日くらい前に作った鶏手羽元のカレーライス。
ウチの娘は、鶏手羽元の関節部についてる軟骨もゴリゴリ食べちゃうんですけど、あれって大丈夫なのかな? 焼き鳥の軟骨とか、軟骨揚げとかは旨いけど、手羽元に付いてるのって結構硬いような…。