手羽煮麺

鶏手羽先で出汁をとって、にゅうめん。

具はチンゲン菜とかスライス干し椎茸、出汁をとるとき入れた玉葱や生姜もそのまま入れちゃったりして。手羽先の肉はほぐして醤油に漬けて、トッピングに。あとはワカメと温泉卵。

早い人は昨日からゴールデンウィークだそうで。11連休?
僕は、休肝うぃーくだな。( ゚Д゚)