鰹

夕食のテーブルに、こういうのが乗っていると、娘のテンションが一気に上がる。

「なにこれ?」「カツオ」と返事を聴く間もなく数を数えている。算数は苦手だけど、1人何切れ?みたいな割り算?は早い。何切れ食っても良いけど、玉葱も喰えよ!

半解凍のぶえん鰹を切って、玉葱/紫玉葱のスライスに乗せ、彩りに叩いた胡瓜、醤油と酢とポン酢を適当にかけただけ。薬味はおろし生姜。