ぶっかけ素麺/胡瓜、紫玉葱、大根おろし、ゆで卵

夏休みで娘が家に居るので、昼飯が微妙にメンドクサイ。娘の嫌いなものは、玉葱、ピーマン、茄子。どれも今が旬だっつーの!

写真はこないだ作った素麺/胡瓜、紫玉葱、大根おろし、ゆで卵+マヨネーズ。

暑いから冷たい麺類ばかり食っていたら、天然だしのめんつゆがなくなっちゃった。昆布とかつお節で出汁をとって、みりんと醤油。温かいのなら別に面倒じゃないが、それを冷やすのはメンドイし時間もかかる。普通のめんつゆ買っちゃおうかな~。

てか、夏休みしたい…(^_^;