揚げと卵入りみぞれ蕎麦

今日の昼もまたみぞれ蕎麦。

油揚げと卵入り。あとは人参と白菜、出汁は大根おろしに昆布少々と粉末煮干し、あとはみりんと醤油のみ。薬味はネギと七味。

昨夜はPCで調べものとかしてるうちに神経が高ぶってしまって寝付けず、ちびちび飲みつつ明け方までビデオで映画「メメント」など見てました。だもんで今日はお腹の調子がイマイチ、さっぱりと温かい蕎麦がおいしい。あったまるし。

ん、でも昼間は暖かかったけど、日が翳ってきたらちょっと冷えてきた?