中華風パスタ

オリーブオイルでニンニクと豆板醤、玉葱と人参炒め、搾菜の細切りとモヤシ、ニラを入れてさっと炒め、塩と醤油、パスタの茹で汁を適宜。茹でた細めのパスタを絡め、オリーブオイルと炒り胡麻をまぶす。

ちょっと茹で汁が少なかったのがまた焼きそばっぽい仕上がり。

今日は天気良いのに、風がつよくてあきまへんな。というわけで特に何もしていないゴールデンウィーク初日。