2010年09月27日 キーマ(ドライ)カレー 昨日は買い物に行く元気がなく、ありあわせでドライなキーマカレー的なものを。 オリーブオイルにニンニクと玉葱、生姜、親鶏(ひね鳥)の挽肉、あとはカレー粉、各種スパイス(ターメリック、カルダモン、シナモン、コリアンダー等)、赤ワイン、トマトピューレ、塩、味噌、醤油、チーズなどを適当に。 ご飯は麦飯、副菜にかぼちゃの含め煮、そしてじゃがいもとワカメの味噌汁、という変なメニュー。 「food」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶 トラックバック
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