エリンギ＆新たまねぎのキムチ・カラボナーラ

昨日の昼は、エリンギと新たまねぎ、人参、オリーブの実塩漬け入りのキムチ・カラボナーラ。
パスタはリングイネ。半熟の卵がクリーミー。