サルサポモドーロ

時節柄、雨だとね、籠りたくなりますよ。そしてまた野菜がね…本来なら新緑の季節なんですけどね。

てなワケで昨日の昼飯はまたもトマトソースのパスタ。缶詰のカットトマトにオリーブの塩漬け。あとはドライのニンニクと唐辛子とオリーブオイル、塩&胡椒&オレガノ(ドライ)。

「ただこれだけなのになんでおいしいんだろう」とか言いつつちゅるちゅる食べる娘を見つつ、僕らは東京にいて良いのだろうかと葛藤する。カットトマトもパスタもイタリア産。いっそどこかへイッタリア?(オリーブはなぜか山梨、実家の庭産)