水菜ルッコラーめん

インスタントの塩ラーメンに青菜をぶちこんで。

小口切りのネギは丼に。小松菜は麺と一緒に煮て、水菜とルッコラの軸っぽいところは火を止めた鍋に入れてしんなりさせる程度、葉っぱっぽいところは生でトッピング。胡麻と相性がいいです。

ラーメン見えないね…( ̄◇ ̄)