野菜炒め

と言うわけで今日の昼はお粥と野菜炒め。

ネギ、白菜、小松菜、水菜、人参、油揚げを胡麻油とニンニクと生姜で炒め、味付けは塩、胡椒、唐辛子粉、醤油、オイスターソース、仕上げに卵でつないで炒り胡麻ぱらり。

むしゃむしゃむしゃ。馬の如く、よく噛んで食べましょう。