2012年08月22日 夏野菜オールスター 米ナス、ゴーヤ、オクラ、タマネギ、プチトマト、万願寺唐辛子?のパスタ。貰い物の叉焼もどきも入れて、クミンホールとカレー粉も隠し味程度に。 3人分だったので北京鍋で作ったんですが、米茄子との相性が悪いと言うか、両面しっかり焼くような感じで加熱できない形状だったんで、どうも火の通り具合がいまひとつ。そして鉄の調理器具の方が変色しやすいような気もする。 んーでもウチ、今テフロン系のフライパンがないんだよなー。 つーわけでこの日のパスタはいまひとつの出来でした。残念(-_-;) 「food」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶 トラックバック
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