フレンチなんかとは逆に、中華料理は小さめの皿からこぼれんばかりに盛った方がそれっぽいっすよね。

鶏肉と野菜の炒め物。キャベツ、もやし、人参、大根葉など。味付けはニンニクと豆板醤と山椒と塩、醤油にオイスターソース、水溶き片栗粉にごま油、炒り胡麻。

皿はどこかからもらってきたウンガロ？の楕円形。