生活クラブの豚挽肉があったので、ミートソーススパゲティ作ってみました。

オリーブオイルでみじん切りのニンニクと唐辛子炒め、新玉葱のみじん切りと豚挽肉炒め、ホールトマト缶入れて塩をどばっ、胡椒とドライハーブ（オレガノ等）を少々。パスタの茹で汁を少し加えて煮込み…

太めのスパゲティにオリーブオイル少々まぶしたのにたっぷりかけて。チーズとタバスコで懐かしい味。

さて、明日は西荻窪Terraでライブでごんす。そわそわ(;`･ω･)