夏野菜と豚バラのトマトパスタ

激しくマンネリの夏野菜パスタをまた作るか!とびっくり?、嫌いな野菜だらけで娘はがっかり。

ナス、ピーマン、玉葱、万願寺唐辛子、パプリカ、豚バラ肉に、カットトマト缶、あとはニンニクと唐辛子、オリーブオイルに塩、ドライオレガノ。

作るのには飽きましたが、食べる方は飽きません。だってウマいんだもん夏野菜。