はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

カテゴリ:food > vegetable

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茄子とピーマンの鍋しぎ


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こんな世でも季節はめぐるよ今年も茹で落花生

今年のはハズレ豆多いような…あといつも通り茹でたつもりが、もしかして茹ですぎたのか柔らかい。


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今日の昼は麦飯炊いて、納豆入り冷や汁に肉野菜炒めなど。


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こないだの茄子を蒸した冷菜、ナスがとろけるように柔らかくて飲むように食べられて

抜歯したばかりの娘が食べやすそうだったので、続けて作ったんです、おとといですが。

ちょっとねぎが少ない。


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ツルムラサキを菜種油とニンニク、塩で炒めただけ。


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茄子を蒸して、生姜ニンニクねぎ醤油砂糖塩酢ごま油のタレで和えて。

涼拌茄子的なやつ。

なすは飲み物です。


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ネタ切れ気味、というか自分の料理バリエーションに飽きてきて、らしくないモノを作ってしまった。


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