はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

カテゴリ:food > Chinese

IMG_9143

トマトと卵の炒め。

キティを正位置で撮ろうとするとアングルが悪い。


IMG_9093

昨夜のおかず、筍と豚肉の中華風炒めもの。

タケノコの水煮、豚バラ肉、ピーマン、きくらげ、小ねぎなど。

もうちょい小さく切ったほうが食べやすかったな。


IMG_9007

ベビーホタテとブロッコリーの中華風炒め。

ニンニク&唐辛子を炒めた油で帆立とかために茹でたブロッコリをさっと炒め合わせ、酒、塩、醤油、オイスターソースに水溶き片栗粉でとろみを。

昨夜の晩御飯。


IMG_8642
IMG_8647

インスタント味噌ラーメン二袋を3人で分けて半炒飯と。


IMG_7485

鶏ひき肉で麻婆豆腐。

こう見えて結構辛い。


IMG_7414

テキトーに作ったなんちゃって中華風な肉どうふがめっちゃうまい。

野菜クズと肉の出汁にニンニク、生姜、酒、塩と薄口醤油、ごま油で味付け。

片栗粉プラスなめこのとろみがいい感じ。


IMG_7308

昨夜は久しぶりに黒酢豚。

ちょと硬いw


このページのトップヘ