2024年03月05日 手羽先ポトフ 手羽先、ニンニク生姜クローブ、玉ねぎ人参キャベツと水を圧力鍋で煮込み、後からメークインとマカロニ、味付けはトマト缶の残りと塩のみのポトフ。 パンとサラダ。 タグ :#ポトフ
2024年03月04日 ハンバーグとなめたけ QHT(急にハンバーグを作った) 半バーグ四つで2バーグ? なめたらあかんけどなめたけうまい。 人生なめずにエノキ炊け♪ 急に思い立って作ったポークハンバーグとなめたけ、麦飯、小松菜と油揚げの味噌汁。 大根おろしとキムチとかなめたけとか醤油とかを載せてさっぱりと。 タグ :#ハンバーグ#なめたけ
2024年02月29日 なんちゃってシュニッツェル シュニッツェルもどきを作ろうと思ったが思いのほか肉が広がらずトンカツの出来損ないみたいに。 前にやったときはもっと伸びた気がするんだけどスリコギじゃないもので叩いたのかな?肉叩きとかないし…