2017年09月05日 冷し中華ごまだれ 暑かった頃に注文してた冷やし中華が涼しくなってから届きまして。 生麺なので消費期限的にそろそろ食べないと、というわけでまあそんなに寒くはない今日食べるごまだれ。 タグ :胡瓜キャベツもやし白髪葱cucumbercabbageeggゆでたまご
2015年10月14日 エリンギとピーマン、キャベツのパスタ エリンギとピーマン、キャベツ、パスタは細め、バリラのNo.3(1.4mm)スパゲッティーニ。 ニンニクに青唐辛子、オリーブオイルに塩麹少々とパスタの茹で汁、醤油少々。 大島産の青唐辛子のせいで見かけより辛いです。 タグ :エリンギピーマンキャベツpasta
2015年04月15日 キャベツと豚バラのカレー味スパゲティ ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで炒め、豚バラ肉とクミン、生姜千切り加えてよく炒め、スライスしたタマネギ入れて炒め、キャベツ加えて炒め、カレー粉適宜、塩、隠し味程度にウスターソースとケチャップ、醤油それぞれ少々、パスタの茹で汁を加えて煮立て。 火を止め茹でたパスタと仕上げのオリーブオイルを絡めて出来上がり。 パスタはディヴェッラの1.75mm、茹で時間7分とあるけど9分くらい茹でる。 タグ :キャベツ豚バラ肉タマネギ
2015年03月05日 サーディンとキャベツのパスタ オイルサーディンとキャベツのスパゲティ。オリーブの塩漬け入り。 ニンニク&唐辛子&オリーブオイルに塩、胡椒、フェンネル、レモン汁。 安物の缶詰サーディンのスモークフレーバーが若干わざとらしいけど、まー美味しい。 キャベツが甘いッス。 タグ :オイルサーディンキャベツpasta
2015年02月21日 キャベツともやし、豚挽肉のカレーパスタ キャベツともやしと豚挽肉って、ラーメンか何かにした方が良さそうな具ですが、カレー味のスパゲティにしました。 ブロッコリースプラウトをトッピング。 タグ :スプラウトキャベツもやしパスタ
2015年02月09日 キャベロンチーノ シンプルに、キャベツのスパゲティーニ、アーリオオーリオ・ペペロンチーノ。 彩りで人参も少々。 あとはオリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩、胡椒、ドライハーブ少々。 タグ :キャベツスパゲティーニ