はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

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親鶏挽肉でドライキーマカレーとバターナッツ南瓜のスープ


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親鶏挽肉でドライキーマカレー、オンザターメリック(というか春うこん)ライス。

例の古〜い米に春ウコンとオリーブオイル、酒と塩少々で炊いたご飯に、ドライキーマのせ。

玉ねぎ高いので新玉ねぎ使ったらいつもより甘い感じ。


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親鶏挽肉と、玉葱、オクラ、トマトピューレ、塩、カレー粉(+クミン/シナモン/タイム等)でキーマカレー。

ご飯にのせて、温泉玉子のせて、レタスの残りとカイワレをちょっと彩りに。

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