はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

タグ:パスタ

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昨日と大差ないですが…

塩と胡椒をまぶして一晩置いた豚ヒレ肉をスライスして、ニンニク&唐辛子を炒めたオリーブオイルで炒め、ピーマンと葉玉ねぎ、クミンホールを加えて炒め、カレー粉、塩加えてさらに炒め、パスタの茹で汁、隠し味にケチャップとウスターソース少々で煮立て、茹でたパスタと仕上げのオリーブオイルを絡めて完成。

今日のパスタは昨日より細めです。
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塩と胡椒をまぶして一晩置いた豚ヒレ肉をスライスして、ニンニク&唐辛子を炒めたオリーブオイルで炒め、葉玉ねぎ、ピーマンを加えて炒め、塩/胡椒、カットトマト缶、ドライハーブミックス少々。茹でたパスタと仕上げのオリーブオイルを絡めて完成。

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キャベツともやしと豚挽肉って、ラーメンか何かにした方が良さそうな具ですが、カレー味のスパゲティにしました。

ブロッコリースプラウトをトッピング。

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蕎麦でも食うかと温泉卵作り始めてから、使い残りのホールトマトがあるのに気づき、急遽パスタに変更。

エリンギとタマネギ、ホールトマト缶でリングイネに、温泉玉子トッピング。

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ローストビーフの残り物とルッコラ、白菜でパスタ。

ルッコラは余熱でしんなり程度、+生の葉を少々トッピングしてオイルをたらり。

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実家のルッコラ、タンポポのバケモノみたいでほとんど雑草。それを萎びた白菜と炒めて今年の初パスタに。

同じく実家のオリーブの実の塩漬けも入れて、パスタはディチェコのスパゲティーニ。

オリーブの実はアクが抜けてなくてちょっとエグい…(-_-;)

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豚バラ肉薄切りとキャベツのカレー味パスタ。

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