はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

タグ:フランチャコルタ

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自家製パンチェッタと、ブロッコリのスパゲティ

なんちゃってパンチェッタが熟成して、それらしくなってまいりました。
パスタはフランチャコルタの1.65mm。

すっかり年末ですね…この一年、何してたっけな?


  

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季節外れの、茄子とピーマンのスパゲティ。パスタはフランチャコルタの#5 スパゲティ

このパスタうめえす! つるしこで、小麦の香りも良い感じだし、ずっしり詰まってる感じ。いただきものなんですが、アマゾンで買えるからリピートしちゃお〜٩(◜ᴗ◝ )۶

季節外れながらナスもピーマンもイケる。アーリオオーリオ・ペペロンチーノ系ではこの組み合わせが一番好きかも知れない私。



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