はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

タグ:筍

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ちいさいたけのこが安かったので買いました。

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五本茹でてて、そのうちの二本を木の芽和えと刺身で。

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あと豚肉生姜焼きなど。


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たけのこの刺身、木の芽和え、姫皮の梅肉和え、グリーンピースごはん、新玉葱スライスにツナ缶、豆腐とわかめの味噌汁。

小ぶりな筍が安かったのでまた買っちゃった。

筍もグリーンピースも、皮剥いちゃうと1/3以下になっちゃうけどね〜。


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筍、めんどくせぇけどその価値はあるよなぁ。やっぱ自分で茹でるとうまいわ。

糠がなかったので、米のとぎ汁と玄米を一掴み入れて唐辛子と茹でた。

刺身と木の芽和えで。

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昨夜のおかず、筍と豚肉の中華風炒めもの。

タケノコの水煮、豚バラ肉、ピーマン、きくらげ、小ねぎなど。

もうちょい小さく切ったほうが食べやすかったな。


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筍と豚肉、玉ねぎ、小葱、木の芽でスパゲティ


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先週ですけど何年ぶりかで生の筍を茹でました。

穂先は刺身というかわさび醤油で食べて見ましたがこれはめちゃくちゃ熱燗に合うな〜。


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姫皮は梅肉和えやラー油和え、そして本体はきんぴらにたけのこご飯と満喫しましたよ。


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