はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

タグ:苦瓜

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とりあえずこんなの作ってつまみつつ夕食の支度をするキッチンドリンカーおじさんです。

軽く塩で揉んだゴーヤ薄切りを炒めて卵落として蓋して蒸らす。


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実家からもらってきた夏野菜でパスタ。

茄子、ピーマン、ミディトマト、ゴーヤ、タマネギ。

あとはニンニク&唐辛子&オリーブオイル、塩、胡椒少々、ドライハーブ少々。

野菜にオイルと塩だけでこんなにうまいなんて。太陽と土と水と風と火と人…その他諸々の自然に感謝。

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