はらがへってもいくさはするな

人の不幸でメシはウマくならない。

タグ:蕎麦

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生麺茹でてみぞれ蕎麦。

大根おろしに油揚げとミニエリンギとお麩、なると、温玉、ネギなど。

今日は暖かかったので汗だくw


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なめこみぞれ狐月見蕎麦。人参、牛蒡入り。

そばは生麺。


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本日のみぞれ月見狐蕎麦は牛蒡と人参入り。


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へきそばの乾麺を茹でて、大根おろしに昆布と煮干し、鰹粉の出汁にみりんと醤油で味付けて、油麩蕎麦、温玉のせ。


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娘がバイト先の忘年会だというので、二人で月見とろろ舞茸そばの晩御飯。

大根と人参に舞茸、油揚げ入りのつゆに乾麺の更科そば、とろろ、温玉、ねぎ、七味など。

夜、しんみり蕎麦をすすっていると、なんだかもう年を越すような気分に…w


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新そばの生麺をかけそばにしちゃうのはもったいない気もしたけどこう寒くちゃね(^^;

やっぱりかけでも美味しいわ。


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見切り品で安く買った乾麺茹でてざるそば。
山形の板蕎麦、最上早生、石臼挽き、だそうです。


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